22 febbraio 2019 - I nostri bolliti

Venerdì 22 febbraio 2019 - I nostri bolliti
Cena in alta quota alla Société Anonyme de Consommation


Aperitivo di benvenuto con calice di bollicine e amuse-bouche


Filetto di orata lessa con maionese allo zenzero


Terrina di bolliti con rubra e basilico
carne della macelleria Zoppo di Sarre


Agnolotto di carne pizzicato a mano con burro alle erbe
carne della macelleria Zoppo di Sarre


3 tagli in un bollito con patate Valdostane e salse
carne della macelleria Zoppo di Sarre

 

Cheese cake ai frutti rossi con scaglie di cioccolato bianco

 

Caffè 4810
miscela creata dalla ditta La Clavalité di Pollein

 

Il costo della cena è di € 50 trasporto e vini non compresi

  

 

 

/